東岸早餐

蘭嶼餐廳蘭嶼東岸餐廳位於野銀部落，提供蘭嶼美食、蘭嶼早餐、蘭嶼午晚餐、蘭嶼特色美食、蘭嶼美食小吃、蘭嶼美食推薦、蘭嶼當地美食、蘭嶼餐廳蘭、嶼美食介紹，到蘭嶼旅遊歡迎蒞臨東岸餐廳。東岸餐廳有蘭嶼最美的海景，因為有無敵海景，可一邊用餐一邊欣賞海岸之美，餐點部分以當地蘭嶼食材的加持，更顯示蘭嶼風味餐的特色。

  1. 飛魚蛋餅
    餅皮外層是酥脆，內層是軟Q跟日曬的飛魚肉融為一體，不再加任何調味料，咬起來口很Q。
  2. 玉米蛋餅
    蛋餅皮吃起來有點Ｑ，搭配玉米，沾上老闆特製的辣椒醬，美好的味道。
  3. 法式培根捲
    蘭嶼法式吐司，甜的就是加上煉乳， 法式吐司這邊採用的是厚片土司，鋪上培根以後，搭配上小黃瓜吃來清爽。
  4. 蔥抓餅加燒肉
    蔥抓餅吃起來很蓬鬆但是帶有Q度的餅皮，吃起來脆香十足，搭配燒肉，既有口感也有肉感。
  5. 招牌總匯
    總匯裡面夾著的是肉片、蛋、火腿、小黃瓜，搭配上麵包夾心。
    6. 漢堡
    培根漢堡 50 豬肉漢堡 55 豬肉漢堡 55
    燒肉漢堡 60 燻雞漢堡 60 麥香雞堡 60
    香烤雞腿堡 70 卡啦雞腿堡 70    
    烤吐司
    培根蛋吐司 35 火腿蛋吐司 40 燒肉蛋吐司 45
    肉鬆蛋吐司 35 玉米蛋吐司 40 燻雞蛋吐司 45
    肉排蛋吐司 40 鮪魚蛋吐司 40 法式培根捲(甜) 50
    法式培根捲(綜合) 50        
    吐司
    花生吐司 20 奶酥吐司 20 花生厚片 35
    巧克力吐司 20 吐司夾蛋 25 巧克力厚片 35
    草莓吐司 20 奶酥厚片 35 草莓厚片 35
    總匯
    招牌總匯 65 雞腿總匯 70 黃金雞肉捲 75
    燒肉總匯 65 培根總匯 65    
    中式蛋絣
    三星蔥油餅 35 蔥抓餅加蛋 45 蔥抓餅加培根 50
    蔥抓餅加燒肉 55        
    蛋餅
    荷包蛋 15 玉米蛋 30 熱狗 30
    麥克雞塊 40 蘿蔔糕 40 滑蛋蘿蔔糕 55
    原味蛋餅 30 肉鬆蛋餅 35 培根蛋餅 35
    火腿蛋餅 40 玉米蛋餅 40 燒肉蛋餅 45
    鮪魚蛋餅 45 燻雞蛋餅 50 綜合蛋餅 65
    飛魚蛋餅 160 煎餃 50    
    冷飲
    豆漿 大30 小20 米漿 大30 小20
    紅茶 大30 小20 奶茶 大35 小25
    咖啡 大50 小40      
    溫飲
    豆漿 大30 小20 米漿 大30 小20
    紅茶 大30 小20 奶茶 大35 小25
    咖啡 大50 小40