美食餐廳....

今友緣民宿客棧一樓設有「今友緣餐廳」，精緻典雅用餐環境佳，餐廳提供台菜和馬祖風味餐為主，並為馬祖旅客提供馬祖風味套餐。今友緣客棧餐廳有美味的東引美食！位於東引民生國宅的東引大街上。東引美食有淡菜、清蒸石雕、蔥油雞、蠑螺、繼光餅、紅糟雞湯、紅糟鰻魚、佛手、海鮮火鍋、鮮魚湯、手工魚丸湯等當地東引美食。

美食介紹

1. 東引漢堡：夾蚵蛋的繼光餅讓您吃的盡興！
2. 淡菜：野生的馬祖具代表性的海產，又名芙蓉貝，馬祖的淡菜吃起來特別鮮甜。
3. 水煮蠑螺：野生的夏天正是盛產季節，純粹用開水煮熟，附蔥蒜辣椒醬油沾料，肉質吃起來有韌性嚼勁，還有股淡淡的海水鹹味。
4. 繼光餅：是馬祖的特產，傳說為明朝將軍戚繼光所發明，將蚵蛋夾在繼光餅裡面享用，繼光餅Ｑ彈有嚼勁，裡面的蚵蛋綿密香噴，被讚美為馬祖漢堡！
5. 蔥油雞：採用不會太老的雞肉，蔥油上淋上去之後，有鹹味跟甜味。
6. 破布子蒸魚：魚肉和破布子烹飪，能吃到魚肉的原味跟鮮味。