團體合菜-新川生鱘龍鱒魚餐廳

經濟合菜
$2500(八菜一湯) $3000(九菜一 湯) $3600(九菜一 湯)
清蒸鱒魚 清蒸鱒魚 清蒸鱘龍魚
香酥溪蝦 香酥溪蝦 鱘龍魚養生煲湯
薑絲大腸 薑絲大腸 日式烤鱒魚
梨山高麗菜 自養白斬土雞 香酥溪蝦
香油雞 炒山豬肉 自養白斬土雞
炒山豬肉 梨山高麗菜 炒山豬肉
桂竹筍 桂竹筍 梨山高麗菜
紅燒豆腐 紅燒豆腐 桂竹筍
香菇肉絲湯 蠔油香菇 紅燒豆腐
  鱒魚薑絲湯 蠔油香菇

$4200(十菜一 湯) $5200(十菜一 湯) $6200(十一菜一 湯)
清蒸鱘龍魚 清蒸鱘龍魚 鱘龍魚三吃 清蒸 / 香酥
鱘龍魚養生煲湯 鱘龍魚養生煲湯 當歸鱘龍魚煲湯
日式烤鱒魚 香酥鱘龍魚 脆皮竹雞
鹹蒸大白蝦 日式烤鱒魚 放山雞白斬
自養白斬土雞 鹹蒸大白蝦 日式烤鱒魚
清炒中卷 自養白斬土雞 鹹蒸大白蝦
薑絲大腸 生炒山豬肉 清炒中卷
生炒山豬肉 清炒中卷 桂花豆腐
脆皮竹雞 桂花豆腐 炒甘蔗筍
蠔油香菇 生炒青金針 生炒青金針
梨山高麗菜 蠔油香菇 生炒山豬肉

$7000(十菜二 湯) $8000(十一菜二 湯)
鱘龍魚四吃 三杯 / 清蒸 / 香酥 鱘龍魚四吃 三杯 / 清蒸 / 香酥
當歸鱘龍魚煲湯 當歸鱘龍魚煲湯
放山雞白斬 清蒸筍殼魚
日式烤鱒魚 放山雞白斬
鹹蒸大白蝦 日式烤鱒魚
三杯中卷 鹹蒸大白蝦
脆皮竹雞 三杯中卷
桂花豆腐 脆皮竹雞
三杯竹雞 桂花豆腐
生炒青金針 生炒青金針
香菇雞湯 香菇雞湯